01 / ABOUT THE PLACE
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Yashiro에서 생선 정식을 고른다면 꽁치 소금구이나 고등어 소금구이가 있다. 저녁으로 꽁치 소금구이 정식을 먹은 사람은 맛있었다고 전했다. 다른 메뉴 정보에는 무 간 것과 작은 반찬이 함께 나오는 꽁치 반건조 구이 정식도 소개돼 있다. 생선구이를 중심으로 먹고 싶은 날에는 이런 곁들임이 포함된 정식 중에서 골라도 좋겠다.
조림 요리로는 고등어 된장조림이 있고, 국물 요리를 중심으로 먹고 싶다면 돼지고기 된장국 정식도 선택할 수 있다. 돼지고기 된장국 정식을 먹은 사람은 건더기가 넉넉하고 집밥을 떠올리게 하는 담백한 간이 인상적이었다고 했다. 고등어 된장조림을 추가한 사람은 살이 부드럽고 된장 맛이 잘 배어 밥이 술술 넘어갔다고 전했다. 생선이나 국물 요리 정식에 작은 반찬이나 달걀프라이 등을 곁들여 먹은 기억을 이야기하는 사람도 있어, 주메뉴뿐 아니라 반찬도 즐길 거리다.
고기 반찬을 먹고 싶다면 닭튀김 정식도 메뉴에 있다. 닭가슴살 튀김을 주문한 사람은 얇은 튀김옷에 허니칠리 소스가 더해졌고, 닭가슴살인데도 퍽퍽하지 않고 부드러웠다고 회상했다. 이 후기에 나온 음식과 정식 메뉴의 구성이 같다고 단정할 수는 없지만, 방문했을 때 고기 요리를 고르는 데 참고할 만한 구체적인 경험담이다.
정식 외에도 작은 반찬을 몇 가지 골라 식사하거나 술 한 잔을 즐길 수 있다. 매장 앞 큰 접시에 담긴 반찬을 골랐다는 사람은 병맥주와 단품 요리를 함께 주문했다. 추천 메뉴에는 두부튀김과 간모도키 조림, 한펜 튀김 등이 있으며, 메뉴에는 중간 크기 맥주와 일본주도 안내돼 있다. 든든하게 정식을 먹고 싶은 날에도, 반찬을 안주 삼아 가볍게 술을 마시고 싶은 날에도 원하는 방식으로 즐길 수 있는 곳이다.








